Xavier est brasseur depuis 22 ans dans les Monts d’Arrée, et il a accepté de nous raconter son parcours.

Il nous ouvre les portes de sa future brasserie alors que la covid19 fait rage en France et qu’il se relève d’un licenciement.
Quelles sont les difficultés auxquelles il a à faire face ? Comment cet amoureux d’un savoir faire reste-t-il acteur de sa vie professionnelle ?
Et la famille dans tout ça ? Un passage de la vie d’un homme, et pas des moindres, sur un territoire où la valeur travail est forte, et participe à te tenir debout, vivant parmi les vivants.
C’est ce que je vous propose de découvrir à la suite de 4 épisodes à venir, dont le premier ci-dessous.

Ribinement vôtre !